Các nhà nghiên cứu tại Đại học Florida đã sử dụng máy chẩn đoán hình ảnh để quét não của 10 người lớn béo phì và 20 người trưởng thành bình thường để nghiên cứu những thay đổi xảy ra khi mọi người thức. Người bình thường mất khoảng 10 phút để no, trong khi người béo phì mất từ 14 đến 19 phút. Do đó, để giảm cân ở những người béo phì, các nhà khoa học đề nghị họ làm như sau:
Thời gian … tùy mình
Dựa vào thời gian, các nhà khoa học cho rằng 10 phút là đủ để “ngấu” đồ ăn. bạn cần quá nhiều. Do đó, dù bạn muốn giảm 2,5 kg hay 25 kg, mỗi lần không nên kéo dài thời gian ăn quá 10 phút. Đây là một cách để đảm bảo rằng não bắt kịp với thức ăn mà nó ăn. – Ngừng nuốt
Đừng nuốt thức ăn, giống như mở nồi hấp. Thay vào đó, hãy dành một chút thời gian để thưởng thức nó. Bạn thậm chí có thể thư giãn và trò chuyện với những người xung quanh.
Hăng hái với công việc
Sau khi phục vụ, ngồi xuống vài phút, bạn sẽ có vài giây để quyết định ăn hay không. Ngoài ra, trong mỗi bữa ăn, ngoài thức ăn lành mạnh, còn phải ăn canh, rau, đậu, thịt hoặc cá ít chất béo.
Nếu bạn có xu hướng ăn quá nhiều cùng một lúc, cuối cùng bạn phải quyết định làm thế nào để tiếp tục đòi hỏi một lượng lớn thức ăn.
4-men.org Dân Việt