Thành phần: chả giò: một loại, tai: bông, năm hương vị: một ít, rượu thơm: một muỗng canh, nước tương: một muỗng canh, nước tương đen: 1/2 muỗng canh, hạt tiêu: 1/2 muỗng cà phê nghiền nát.
Hướng dẫn:
– Thịt lợn cuộn trên bếp, sau đó cạo râu, làm sạch, băm, ngâm với rượu, nước tương, nước tương đen, năm hương vị và hạt, nêm muối và đường, để yên Tiêm gia vị trong khoảng 2 giờ.
– Cho thịt lợn vào chảo rán, thêm gia vị và đổ vào nồi nước để làm bánh mì, đừng quên đeo tai nghe và hầm nhẹ nhàng .
-Pork mềm, Sau đó tắt lửa và giữ nắp như thế này để thịt lợn mềm, khi chúng được ăn nóng, không sao cả.