Cách làm cua và cua dễ dàng

Để thuận tiện cho việc tách cua, chúng nên được đặt trong ngăn mát (hoặc ngăn đông của tủ lạnh) trong khoảng 30 phút trước khi xử lý chúng. Khi cua cứng lại trong giá lạnh, bạn có thể dễ dàng tách vỏ cua ra khỏi cua, sử dụng vòi xịt mạnh hoặc rửa tay bằng tay.

Vì vậy, bạn đã chuẩn bị cua đã được làm sạch và sẵn sàng vào bếp. Phương pháp này cũng phù hợp với cua. Bởi vì cua nhỏ, chỉ cần giảm xóc ở Hoa Kỳ.

Hướng dẫn bằng video

Hoàng Anh (Theo Deermeatfordinner)